Botanischer Name: Allium

Zur Familie des Lauchs (Allium) gehören nicht nur Schnittlauch, Knoblauch und Zwiebeln, es gibt sehr dekorative Familienmitglieder: Große Arten wie der Himalya-Riesenlauch (Allium giganteum), der 170 cm hoch werden kann und Blütendolden von 10-20 cm Durchmesser hat. Oder kleine Arten wie der Goldlauch (Allium moly), der nur 20-45 cm hoch wird. Auch die Palette der Blütenfarben ist breit: von Magenta, Purpurrosa, Violett, Enzianblau, Gelb bis Weiß. Manche Arten haben dichte Kugel-Blütenstände, die aus vielen Einzelblüten zusammengesetzt sind, wie der Himalya-Riesenlauch. Andere wie der Rosenlauch bezaubern durch lockere Blütenstände.

Je nach Art beginnt die Blüte des Zierlauchs ab Mai. Der Zierlauch paßt gut in Steingärten und in Staudenbeete. Kleinere Arten können auch in Kübeln gehalten werden.

Auch als Schnittblume ist Zierlauch sehr gefragt. Die dekorativen Blütenstände halten sich lang in der Vase, vorausgesetzt man erneuert das Wasser regelmäßig. Auch getrocknet sind die Blütenstände noch eine Attraktion.

Je nach Art ist die Pflanzzeit für Zierlauch im Herbst oder im Frühjahr. Zierlauch ist anspruchslos und pflegeleicht. Die meisten Zierlaucharten bevorzugen einen sonnigen Standort, der heimische Bärlauch z.B. gedeiht auch im Halbschatten.