Kraut der Unsterblichkeit (Jiaogolan)



Botanischer Name:  Gynostemma pentaphyllum


In der südchinesischen Region Guizhou, wo täglich Jiaogulantee getrunken wird, ist die Zahl der über 100 Jahre alten Menschen besonders hoch. Deshalb geht man davon aus, dass diese Pflanze verjüngende Wirkungen hat. Daher der Name "Kraut der Unsterblichkeit".

Die Pflanze enthält wichtige Saponine, 4 mal so viele wie Ginseng. Sie wird schon lange in der traditionellen chinesische Medizin eingesetzt. Die moderne Wissenschaft beschäftigt sich erst einige Jahre mit Jiaogulan und untersucht die Wirkungen u. a. bei erhöhten Blutdruck, -zucker und Cholesterinwerten, Asthma und Bronchitis, Diabetes und Krebs.

Frische Blätter kann man als Gewürz z.B. zu Salat benutzen. Aus getrochneten Blättern wird Tee zubereitet.

Das Kraut der Unsterblichkeit kann sowohl im Freien als auch im Zimmer gehalten werden. Draußen gedeiht es sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten. Der Jiaogulan klettert und kann auch in Töpfen eine beachtliche Höhe erreichen.
Jiaogulan ist winterhart bis etwa -15 Grad. Im Winter sterben die oberirdischen Pflanzenteile ab, treiben aber im Frühjahr wieder aus. In der Wohnung sollte die Pflanze einen sonnigen Fensterplatz bekommen und hin und wieder mit entkalktem Wasser besprüht werden.

 

 

 









 

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